Első lépés a tudatosság felé- Láss!

A tudatosság nem csak rólunk szól

Valóban állatkísérlet ellenes vagy? A bejegyzés végére megtudhatod, a listából! Az első bejegyzésben már előre vetítettem, hogy arról is  "felvilágosítást adok, hogy a benned kialakult értékrendnek, hogy tehetsz eleget" csupán a mindennapos döntéseiddel. A blog címe is utal rá, hogy itt nem csak arról lesz szó, hogy melyik a legújabb csillámporos testápoló, legdivatosabb fogyókúra vagy épp legtrendibb szín. A TUDATOS szó nem véletlenül szerepel a címben és tűnik fel oly sokszor az oldalon. 

Légy Te is állatkísérlet mentes!
Mikor jót teszünk magunkkal, a bőrünknek egy krémmel, vagy egy étrenddel a testünknek, tudnunk kell, hogy az hatással van a környezetünkre is, és itt nem csak a szűk családi körre gondolok. Sőt tovább megyek, minden egyes elköltött forinttal tudd, hogy támogatsz valakit és valamit, mert minden cég mögött emberek és ügyek állnak. Akár jók, akár rosszak, akár tudsz róla, akár nem, te a vásárlásoddal támogatod őket.


Tudatos döntéseinkkel védhetjük a környezetet, kiállhatunk az állatokkal szembeni kegyetlenkedés és az állatkísérletek ellen, hozzájárulhatunk az éhezés és a mindennapos éhenhalás megszüntetéséhez vagy az emberi bánásmód széles körűbb elterjesztéséhez  például a Fair trade (becsületes kereskedelem)-re való odafigyeléssel. 
emberséges
környezetbarát
Többek között ezt a rengeteg ügyet támogatod már most is!

De valóban a benned kialakult értékrend szerint? Vajon hozzájárulsz az állatkísérletekhez kozmetikum vagy dohány vásárlással, a 3. világ éhezőinek mindennapos éhenhalásához húsevéssel, az embertelen körülmények között tartott állatok kegyetlen sorsához, tejtermék és tojás fogyasztással, vagy állatkert és cirkusz látogatással, az egyre szennyezettebb levegőhöz és környezethez, az esőerdők kipusztulásához pálmazsír tartalmú ételek és fogyasztási cikkek vásárlásával, az embertelen és veszélyes körülmények közt dolgoztatottak, emberek rabszolga sorsához? 

Ha nem látod valóban...?
Attól, hogy nem veszed tudomásul... ő még éhezik, mivel a húsipar a kedvedért állatokat hizlal azon a gabonán, ami az életét jelentené.
Talán nem is tudsz róla, vagy csak nem foglalkoztál eddig vele, de ha nem vagy tudatos vásárló, a válasz szomorú, de sajnos igen. Ilyen és ehhez hasonló témákat tárok fel a jövőben, hogy te is TUDATOS ember lehess. A jó hír, hogy sok odafigyeléssel, hatalmas változást érhetsz el, nagy lemondások nélkül, csupán azzal, ha tudatosan odafigyelsz a saját értékrendedre.




Állateledelt kényszeretetéssel tesztelnek.

Dohányzol?
Keresed a nyuszis termékeket? És tudom melyik jel mit jelent? 


 Most a kitartásról fogok írni. Mert arra nagyon is szükséged lesz, ha ki akarsz tartani a meggyőződésed mellett. Először hiába keresed majd, rájössz minden terméked állat kísérletes, a kedvenceid is. Aztán nem nézi majd mindenki jó szemmel a váltást, az emberek már csak ilyenek, mindent furcsállnak amihez nincsenek hozzászokva. De nézz csak meg egy-két állat kísérletes videót vagy képet, és csak akkor használd, vagy kend magadra, ha nézni is bírod. Nálam így kezdődött, ma már húst sem eszek.

Te foglalkozol vele honnan van?

Nekem így jó, és írok bejegyzést arról is ,miért járok én jól ezzel és miért tennél te jót a szervezetednek, ha legalább a nyomortanyákról származó hormon kezelt, antibiotikumozott húst nem ennéd meg. Nem azt mondom, hogy legyél egyből vegán, csupán annyit, hogy ismét nyisd ki a szemed és vedd észre, hogy a hatalmas mértékben megnőtt igényt a húsfogyasztásra, egészséges körülmények közt az ipar nem tudná lekövetni.  A téma egyébként egyre aktuálisabb, hisz a húsevés összefügg az éhezéssel, mivel a gabonát, amivel emberek lakhatnának jól, a fejlett országokban állatokkal etetik meg. 

És ott vannak még a benned felmerülő kérdések. Vajon miért fizetnél többet ugyanazon termékért, csak mert azt emberséges körülmények közt állították elő? Hiszen a boltok polcain itt ugyan annyit ér, és egyébként is kevés pénzed van.Vagy miért vinnéd el a szelektívig a szemetet, hisz a szomszéd sem visziMiért ne öntenél környezet szennyező, állatkísérletes vegyszereket a lefolyóba, hisz mindenki ezzel takarít.  

Más tudattalansága nem lehet ok! Ha Te felismered a jót, miért ne cselekednéd?!
Megbecsülöd amink van?

Minden esetre a kitartásra nagy szükség lesz, ha elveid is vannak. Így ma a kitartásra adok inspirációt.

Először megosztanék veletek egy videót, amiben nem lesz semmi durván véres, mégis az emberi kegyetlenségről szól, és láthatod belőle, hogy igenis lehet tenni ellen.

Ilyen, amikor laborból kiszabadított kutyák először játszanak:



Tudatlannak lenni a legkönnyebb, de tudatosnak lenni a legjobb döntés. 
Inspirációnak ma, a Majdanról* fogok nektek írni. A téma aktuális, és nem mehetünk el mellette csak úgy szó nélkül, mert a közönyösség egy tudatos lánynak nem barátja. Most gondolhatjátok, hogy a politika és főképpen az Ukrajnában kialakult helyzet nem tartozik az oldal fő témájához. Természetesen a kérdést nem politikai szempontból fogjuk pont ezért megközelíteni, bár nem kétséges ,hogy érdemes lenne. Most mégis arról a bátorságról és ember feletti kitartásról írok ,amit a Majdanon lévő emberek tanúsítanak Kijevben. Rengeteg, akár velünk egykorú fiatal ad fel mindent, harcol és áll ki a meggyőződéséért. De akár fiatalok, akár nem, bátrak, hisz tudják súlyos következményei lehetnek a sokszor nem eléggé értékelt, ám annál fontosabb szólásszabadságnak. Hiszen ők, mindössze elmondták a véleményüket és ezért akár az életükkel, akár a méltóságukkal, akár a   testi épségükkel is fizethetnek. Ők mégis bátran kiállnak a meggyőződésükért. Lehetnék ott akár én, akár te is, nem is olyan rég volt nálunk is nagyon hasonló helyzet mikor veszélyes volt az utcára vonulni tüntetni. Ez a bátorság, és egy lány megrázó videója késztetett arra, hogy már ne tudjak szó nélkül elmenni az ügy mellett. Egy ilyen ügyhöz az arcát adni, nem veszélytelen dolog, így nagyon is inspirálhat minket Tudatos lányokat, hogy bizony legyen bátorságunk kiállni a meggyőződésünkért, még akkor is, ha összehasonlíthatatlanok a következmények, hisz remélhetőleg ekkora árat nem kell érte fizetnünk. Mégis lehet fájdalmas vagy lemondásokkal teli az az út, amit be kell járnunk, ahhoz, hogy egy általunk támogatni kívánt ügy akár a saját életünkben, akár tágabb értelemben változást hozzon. A döntés sosem egyszerű, de biztosan inspiráló lehet az út kezdetéhez, ez a videó. Egy lányról, aki akár te, akár én is lehetnél, aki bátor, és ki mer állni egy ügyért amiben hisz. Bátorsága csodálatos, és felszabadító lehet mindannyiunk számára.

Jöjjön a videó a Kijevi Függetlenség térről, a Majdanról, a SZABADSÁGRÓL :

"Ukrán vagyok, kijevi, és most a városom központjában vagyok. Szeretném, ha tudnátok, hogy miért van több ezer ember az utcán. Egy oka van: meg akarunk szabadulni egy diktatúrától. Meg akarunk szabadulni a politikusoktól, akik csak a saját érdeküket nézik, akik készek arra, hogy lelőjenek, megsebesítsenek, megöljenek embereket csak azért, hogy megmaradjon a pénzük, a házuk, a hatalmuk. Azt akarom, hogy azok az emberek, akik itt vannak, megőrizhessék méltóságukat, bátrak legyenek, hogy normális életük legyen. Civilizált emberek vagyunk, de a kormányunkban barbárok vannak. Ez már nem a Szovjetunió. Nem akarjuk, hogy a bíráink korruptak legyenek, szabadok akarunk lenni. Tudom, hogy talán már holnaptól nem lesz telefonunk, internetünk, és egyedül leszünk itt. És lehet, hogy a rendőrök egyesével fognak minket megölni, ha besötétedik. Ezért kérlek titeket, hogy segítsetek. A szabadság az elménkben, a szívünkben van. És most arra kérlek titeket, hogy segítsetek ezt a szabadságot az országunkban is létrehozni. Segíthettek, ha elmondjátok ezt a történetet a barátaitoknak, ha megosztjátok ezt a videót. Kérlek, osszátok meg, beszéljetek a barátaitokkal, a családotokkal, a kormányotokkal, és mutassátok meg, hogy velünk vagytok."

A videót megnézhetitek magyar felirattal, itt:


* Majdan: Ukrajna fővárosában Kijevben lévő Függetlenség tér. A majdan eredeti jelentése: tér, de a köznyelvben az ukrán forradalom központi helyszínét, majd az ezzel kapcsolatos eseményeket nevezik így.

Állatkísérleteket végző cégek listája lejjeb. Kommentben lehet kérdezni, ha valami nem szerepel egyik listán sem; regisztrálni nem kell, írj nyugodtan.


A kép kapcsán megjegyezném, hogy tudatos vásárlóként, néznünk kell az összefüggéseket is! Sokan kérdezik, hogy mi baja lesz annak a nyuszinak ha megmossák a szőrét egy samponnal? De azért ne legyünk ennyire egyszerűek. Bár a legszörnyűbb, hogy a vásárló megtévesztése céljából, egyes termékek már akkor kaphatnak "nyuszi emblémát" ,ha a végterméket nem próbálják ki állatokon, az összetevőket ettől még lehet, hogy tesztelik. Sajnos jellemzőbb, hogy nem samponnal fürdetik az áldozatot, hanem egy összetevőt próbálnak ki a bőrén, szemén koncentrált, nagy dózisban. Vagy mondjuk egy MARS csoki vagy egy Braun készülék mit árthat? A lényeg az összefüggéseken van, hiszen vásárlásoddal, így pénzeddel támogatsz egy céget, amely abból majd többek között az állatkísérletekre is költ. Ugyan ilyen, mikor egy állatkísérletes nagyhatalomnak (pl.:L'oreál), több nyuszis márkája is van. Persze a cég a maga bevételét arra költi, amire akarja, így a pénzedből állatkísérleteket is végeznek végül. A másik kedvenc kérdésem, miért baj, ha állatokon tesztelik az állateledelt? Azért ne legyünk olyan naivak, hogy azt gondoljuk, megkínálják szerencsétlen kis cicát és kis kutyát, hogy vajon ízleni fog e neki az étel. Kényszeretetésről hallottál már? Vagy olyan tesztekről amelyben kutyákat nyomorítanak meg, hogy teszteljék, hogy van e pozitív hatással a gyógyulásukra, vagy egyéb életfunkciójukra az új táp? 


Listázzunk


Sajnos a legtöbb „ismert” boltok polcain megtalálható, agyonreklámozott márka állatkísérletes. Előbb ezeket sorolom fel, majd utána jönnek a Cruelty-free (kegyetlenség mentes), állatkísérlet mentes márkák. 

Bár a legjobb, ha egy termék Vegán is, hisz én személy szerint nem nevezném kegyetlenség mentesnek a pl. lanolint (gyapjúzsírt) tartalmazó termékeket. De ezt már könnyen kiszűrheted az összetevők ellenőrzésével, mert ugye már mindig nézed az INCI listát vásárláskor. 

Állatkísérleteket végző cégek és termékeik, melyet bojkottálok, tehát vásárlásommal nem támogatok:

  • Cég neve – Tulajdonos cég, amihez tartozik (tulajdonos szerint könnyebb megjegyezni, mert kevesebb van, és legtöbbször ismerősen cseng a nevük)

  • Acuvue – Johnson & Johnson
  • Adidas – Coty (nézzétek csak meg az utánzat parfümöket pl:Tescoban, sok esetbe a Coty gyártja)
  • Alverde – DM (igen, a népszerű natúr márka gyártója fekteéistás)
  • Alterra – Rossmann (sajátmárkás "natúr" termék, melynek gyártója fektelistás)
  • Ambi – Johnson & Johnson
  • Aquafresh – GlaxoSmithKline
  • Artdeco
  • Aveeno – Johnson & Johnson
  • Avene
  • Avon (ugye, hogy eltűnt róla a nyuszi)
  • Axe – Unilever
  • Benefit
  • Bioderma
  • Biotherm
  • L’Oreal
  • Bobbi Brown – Estee Lauder
  • Burt’s Bees – Clorox
  • Calvin Klein – Coty
  • Carefree – Johnson & Johnson
  • Clarins
  • Clean and Clear – Johnson & Johnson
  • Clinique – Estee Lauder
  • Corega – GlaxoSmithKline
  • Corsodyl – GlaxoSmithKline
  • Dolce & Gabanna
  • Dove – Unilever
  • Dr. Scholls – Schering-Plough
  • Elizabeth Arden – Unilever
  • Essie – L’Oreal
  • Estee Lauder
  • Eucerin – Beiersdorf
  • Forever Living
  • Garnier – L’Oreal
  • Gillette – Procter & Gamble
  • Giorgio Armani – L’Oreal
  • Hawaiian Tropic
  • Playtex
  • Head & Shoulders – Procter & Gamble
  • Herbal Essences
  • Herbalife
  • Himalaya Herbals
  • Johnson & Johnson
  • Joico
  • Shiseido
  • Kerastase – L’Oreal
  • La Mer Cosmetics
  • Estee Lauder
  • La Prairie
  • La Roche Posay – L’Oreal
  • Labello – Beiersdorf
  • Lancome
  • L’Oreal
  • Libresse – SCA Hygiene Products AB
  • Listerine – Johnson & Johnson
  • L’Occitane – L’Oreal
  • M.A.C – Estee Lauder
  • Make Up Factory – Artdeco
  • Manhattan - Coty
  • Maybelline – L’Oreal
  • Michael Kors – Estee Lauder (a hihetetlen népszerűségnek örvendő óra és táska márka)
  • Miss Sporty – Coty
  • Mysslin – Artdeco
  • Nars – Shiseido
  • Neostrata
  • Neutrogena – Johnson & Johnson
  • Nivea – Beiersdorf
  • NYC  Coty
  • NYX – L'Oreal
  • O.P.I – Coty
  • Olay – Procter & Gamble
  • Old Spice – Procter & Gamble
  • Oriflame
  • Panten – Procter & Gamble
  • Parodontax – GlaxoSmithKline
  • Playboy – Coty
  • Ponds
  • Unilever
  • Ralph Lauren Frangrances – L’Oreal
  • Rembrandt – Johnson & Johnson
  • Revlon
  • Rexona – Unilever
  • Rimmel – Coty
  • Safeguard – Procter & Gamble
  • Selly Hansen – Coty
  • Sensodyne – GlaxoSmithKline
  • Shiseido
  • Signal – Unilever
  • SkinCeutical – L’Oreal
  • Tena – SCA Hygiene Products AB
  • The Body Shop- L’Orea
  • Tigi Hair Care – Unilever
  • Tork – SCA Hygiene Products AB
  • Unilever (igen, ne csak a kozmetika termékeknél figyelj csoki, fogkrém,szószok, Baba tusfürdő stb.)
  • Urban Decay – L’Oreal
  • Uriage
  • Veet – Reckitt Benckiser
  • Vichy – L’Oreal
  • Vidal Sasson – Procter & Gamble
  • Wella – Procter & Gamble
  • Windex – Johnson & Johnson
  • Yves Rocher
  • Yves Saint Laurent – L’Oreal
  • Zewa – SCA Hygiene Products AB
Ne hagyd magad átverni

Not tested on animals”, vagy “Against of animal testing” (Állatokon nem tesztelt) címkék, leginkább csak hangzatos kijelentések. Ez ugyanis mindössze annyit jelentenek, hogy a végterméket nem tesztelték állatokon. Ez valljuk be csak a saját érdekükben alakul így, mivel pl. egy narancsbőr elleni krémet nincs értelme tesztelni egy nyuszin, de az összetevők kikísérletezéséhez sajnos vér tapad

Nem minden nyuszis logó jelent tehát automatikusan, állatkísérlet mentességet.
CrueltyFree feliratot keressétek!

Akkor jöjjenek az állatkísérlet mentes cégek. 
Cruelty-free (kegyetlenség-mentes) lista:

  • Cég neve – Tulajdonos cég, amihez tartozik
  • Alouette – Rossmann
  • Altapharma – Rossmann
  • Anaconda
  • Anastacia Beverly Hills
  • Annamarie Börlind
  • Aussie Mineral Makeup
  • Babydream – Rossmann
  • Babylove – DM
  • Balea – DM
  • Bared Face
  • Barry M
  • Bdellium
  • Ben Nye
  • Benecos
  • Cadeavera
  • Catrice – Cosnova GmbH
  • China Glaze
  • Denk Mit – DM (tiszítószer)
  • Domol – Rossmann (tisztítószer)
  • Dr. Haushka
  • Ecover (tisztítószer)
  • EcoTools
  • E.L.F.
  • Essence –  Cosnova GmbH
  • Faith In Nature
  • Frosch (tisztítószer)
  • Helia-D
  • H&M
  • Isana – Rossmann
  • Kiss My Face
  • Kryolan
  • Lavera
  • Logodent
  • Lovely
  • Lush
  • Mariolu Bio
  • Milani
  • Milla
  • OCC cosmetics
  • Orly
  • Paula’s Choice
  • Paese
  • Physician’s Formula
  • Phyts
  • Real Techniques
  • Sante
  • Sleek
  • Sun Ozon – Rossmann
  • Too Faced
  • Tropic Skincare
  • Weleda
  • Wet ‘n Wild
  • Zao
  • Zoya
  • Magyar termékek, hisz Magyarországon tilos a kozmetikai célú állatkísérlet. (sajnos a gyógyszeripari nem)
Csak Kínában kínoztok? Ezért nem jár kitüntetés

Sok cég takarózik azzal, hogy ő csak azért tesztel, mert Kínában kötelező állatokon tesztelni mindent a forgalmazás előtt. Természetesen ezek a cégek mondhatnának nemet is a kínai forgalmazásra, ahogy ezt sokan meg is teszik, de ők pénz éhesek, ezért természetesen mennek nálam a fekete listára.

Kíváncsian várom, hogy alakul a lista, miután egyre többen leszünk, akik figyelnek az állatkísérlet mentességre. Remélem egyre hosszabb Curelty-free listával szolgálhatok a ma még kegyetlen hosszú, kísérletes kárára.


Nagyon fontos, hogy tájékozódj! Ha nem értesz egyet a kísérletekkel tudd , hogy tehetsz ellenük. Ne hidd, hogy egy ember nem számít. A változás mindig kicsiben kezdődik!


Ha tetszett a cikk, iratkozzatok fel rendszeres olvasónak,az oldalsávon vagy csatlakozzatok Facebookon>>>

Nem volt időm hajat mosni, de ma nagyon toppon kell lennem


Sem időd, sem energiád, de ez az 1 perces konty életet ment, és ráadásként mindenki ámul majd, te meg csak begyűjtöd a bókokat. Melyik a leghasznosabb fánk a világon, ami ráadásként csúcsformába hoz?

Egy doboz fánk, elég a boldogsághoz

Ugye mennyire gyönyörűek? Valószínűleg, ha ezzel a dobozzal libbennél be a munkahelyedre, senki rá se nézne a hajadra. Legalábbis egy darabig. De jöjjön a fánk, ami csúcsformába is hoz...

Hajfánk inspirációkkal + 1Tipp honnan varázsolj hajfánkot azonnal

Nincs egyszerűbb és gyorsabb megoldás konty készítésére a hajfánknál.
Nekünk most a leggyorsabb és legegyszerűbb megoldás kell, de mutatok pár inspiráló fotót is, amitől garantáltan kedvet kapsz a ráérősebb napokon is hajfánkozni. ;)


Nézzük csak mit kell tennünk:
Egy hajgumival kösd lófarokba a hajad magasan. Elöl pedig csinálj vele amit szoktál. Ha frufrud van nyugodtan igazíts el a szokásos módon, ha tupírozni szoktad elöl most is tegyél így.
Húzd a hajgumi fölé a hajfánkot, majd igazgasd el rajta a hajad. Legegyszerűbb úgy, ha ketté választod, hogy elől és hátul is biztosan eltakarja az egész fánkot.
Ha kész vagy az igazítással tegyél egy gumit a hajadra a fánk köré, a hajvégeket egyszerűen csavard köré, majd hullámcsattal tűzd le őket, és már indulhatsz is.



Inspirálódj, és kápráztass el mindenkit ezzel az egyszerű, de ezerféleképp variálható technikával.
Ha tudsz fonni, itt is vesd be ezt a képességed, de mutatok tippet azoknak is akik még a szimpla hármas fonást sem tudják megcsinálni maguknak.












Ha nem tudsz fonni, nézd csak meg jobban ;)


Ha a hármas fonás még megy






Ugye nem is volt nehéz, és nagyon klassz dolgokat lehet csinálni ezzel az egyszerű kis szerkezettel.




+1 Tipp 
De honnan szerezzen az ember lánya azonnal egy hajfánkot?
A Tudatos lány újrahasznosít!

Jön az AKCIÓS, azonnali megoldás.
Ha eddig nem tudtad mire használd a fél pár zoknid, vagy a lyukas harisnyád most elárulom. Tökéletes lesz hajfánknak.


A hajfánk alapból sem egy bonyolult szerkezet, mindössze két dologra kell figyelni, de arra sem kötelező. Az egyik a méret a másik a szín. Minél nagyobb kontyot szeretnél, vagy minél kevesebb hajad van, annál nagyobb fánkra így hosszabb harisnyára, vagy zoknira lesz szükséged. És persze nem árt ha passzol a hajszínedhez, de mivel úgy is ügyesen eloszlatod rajta a hajad így ez nem életbevágó. :)


Általában 3 színben és méretben kapható








Gondolom az elkészítési mód nem szorul sok magyarázatra. Egy ollóval levágod a zokni vagy harisnya végét, így kapsz egy mindkét végén nyitott hengert, majd tekerd fel és kész is az egy perc alatt kivitelezhető saját készítésű hajfánkod. :)

Ha mégsem győzött meg ez az egyszerű, mutatós praktika, még mindig feldobhatod a napot egy kis fánkkal.


Ha tetszett a cikk, iratkozz fel Rendszeres Olvasóbak oldalt, a "Feliratkozás a webhelyre" gombra kattintva, hogy értesülj az új Tudatos cikkekről, házi praktikákról, csajos dolgokról.

Kommenteljetek nyugodtan, regisztrálni most sem kell. :)

Elárulok egy házi praktikát is (az utolsó bekezdésben keresd), mivel mentheted meg a helyzetet, ha kiengedett hajjal indulnál útnak>>>

Még több tippért kövess Pinteresten>>>

Mostantól Csatlakozhatsz Facebookon>>>

Mit vigyek enni a munkába? +1 Tipp

Tudom, nincs sok időd reggel, de azért nem kell éhezni, se elhízni, a munkahelyen kapható kajától.


A munkahelyi étkezés valljuk be külön műfaj, hisz nem csak olyan szempontok határozzák meg, hogy legyen egészséges, egyszerű, olcsó, finom, mint az otthoni étkezést. A munkahelyre annak az ételnek valahogy el is kell jutni, tehát feltétel, hogy könnyen szállítható legyen, senki nem akar a táskájába folyt étellel bajlódni, a reggeli rohanásba. 
Előre elkészíthető legyen, hisz kevés ember van, aki órákat tud tölteni reggel egy finom ebéd elkészítésével. A saláta összeesik mire beérsz, a tegnapi ebéd szállíthatatlan és az egész emelet bűzlene tőle, a szendvics meg valljuk be hűtőből már nem az igazi.


Van egy univerzális megoldás, ami szerintem megunhatatlan, mert annyiféle képen variálható, sós és édes ízben is, hogy csak győzd eldönteni, mikor milyet készíts. Könnyen szállítható, akár egy hétre előre elkészíthető és isteni finom, még pénteken is.

A megoldás, nem is lehetne kézenfekvőbb, hisz egyértelmű, reggelire együnk zabpelyhet! Na nem azt mondom, hogy önts rá egy kis tejet és zötyköld el a munkahelyedig. Valami sokkal jobbat és gusztábbat is készíthetsz belőle. Süss zabkekszet! Laktóz- és, gluténérzékenyek, cukorbetegek, vegetáriánusok sőt vegánok is készíthetnek fantasztikus és változatos zabkekszeket. Ez egy aduász mindenkinek, amit minden munkatársad megirigyel majd, és mivel olcsó és kiadós kínáld körbe nyugodtan.

Miért a zab?

A mellet, hogy rengetegféle étrendbe beilleszthető és a legtöbb ételintoleranciás is fogyaszthatja, joggal kérdezheted, hogy magas kalóriatartalma mellet, miért épp ez a tuti befutó? A válasz a részletekben rejlik; ez egy lassan felszívódó szénhidrát, így tökéletes délelőtti táplálék. 100 gramm zabpehely 350 kalóriát, 14 gramm fehérjét, továbbá 7 mg rostot tartalmaz.

A zab áldásos hatásai

A zabpehely már kis mennyiségben való rendszeres fogyasztása is csökkenti a koleszterinszintet, így véd a szív- és érrendszeri betegségektől is. Gyulladás gátló és jótékony hatással van az idegrendszerre is. Magas rosttartalma biztosítja a jó emésztést. Mivel a glikémiás indexe (ami a szénhidrátok felszívódásának gyorsaságát jelöli) közepes, így elég hosszan teltségérzetet biztosít.

Ásványi anyagokban gazdag, megtalálható benne az alumínium, a cink, a foszfor, a kálium, a kalcium, a kobalt, a magnézium, a vas, és tekintélyes fehérjetartalommal bír, az elvárható antioxidánsok is megtalálhatóak benne és magas a B- és E-vitamin-tartalma. Rendszeres fogyasztása jót tesz hajnak és a bőrnek is, nem véletlenül tartják természetes "szépségforrásnak". Ugye így már nem kérdés, a zabpehely tökéletes alapanyag lesz.

Inspiráció zabkeksz variációkra

Felsorolni is nehéz mi minden kerülhet egy zabkekszbe, de azért most adok néhány tippet, hogy, kétség sem maradjon a felől, hogy ezerféleképp variálható kis csoda ez az étel. Először is bármivel feldobhatod, ami épp otthon van, így a spórolás kerülhet előtérbe.

Aszalt gyümölcsök

Tökéletes választás, hisz nem romlandó, bármikor felhasználható, gusztusos kinézetet és színt kölcsönöz majd a kekszünknek. Aszalt áfonya…imádom, de sárgabarack, aszalt szilva, cseresznye, sőt a mazsola is tökéletesen megteszi. 


Belereszelhetsz egy almát, banánt vagy bármilyen más friss gyümölcsöt is, ekkor puhább keksz lesz a végeredmény.


Csokoládé

Ki ne imádná a csokis zabkeksznek még a gondolatát is. Használhatsz, magas kakaótartalmút, ami tele van antioxidánssal, de fehér és tejcsokoládét is bátran használhatsz, mind tökéletes lesz.

Csonthéjasok

Mogyoró, mandula, dió…mind isteni illatot árasztanak a sütőben. De ne álljunk meg itt, a pisztácia, napraforgó, kesudió, mind csodás íz kombinációt alkot egy sós zabkekszben.
Sajtos

Bármilyen sajtot használhatsz, füstöltet, laktóz menteset, növényit, vagy akár krémsajtot. Bármelyik isteni sós finomsággá sül majd.

Zöld fűszeres

Bazsalikom és kis szárított paradicsommal isteni. Kakukkfű, menta, citromfű, csodás édes és sós íz kombinációkat alkothatsz a kedvenceidből.
Zöldséges

Répa, padlizsán, cukkini, paradicsom, sütőtök, cékla, olívabogyó vagy bármi, amit szeretsz. Használhatsz szárítottat, de készíthetsz egy szószos alapot is belőlük, így ez lesz a nedves része a keksznek.

Különleges ízek 

Kókuszreszelék, kávé, rózsavíz, levendulavirág, mák... használd a fantáziád a kombinációk összetételéhez. 

Fűszerek

Pirospaprika, kurkuma, bors, nem csak pikáns ízt, de csodás színt is kölcsönöznek a zabkekszeidnek.

A legegyszerűbb zabkeksz recept:

-          2 csésze zabpehely (a felét érdemes ledarálni zablisztnek)
-         1 csésze zsiradék (kókuszzsír, olaj, margarin, vaj…)
-         cukor vagy édesítő ízlés szerint, só
-          bármilyen ízesítő a fenti inspirációból

Azért nem írok ennél pontosabb receptet grammokban, mert attól függően, hogy miket teszel a kekszbe változik az állaga, nagyjából úgy kell belőni, hogy vagy kis golyókat tudj formázni belőle, vagy kanállal kis halmokat tudj tenni a sütőpapírral kibélelt tepsibe.
Ha folyósabb a massza 20, ha szilárdabb 10-15 perc is elég a sütőbe közepes fokozaton. De ellenőrizd, ha barnul kicsit a széle, akkor már jó.

Ha pontosabb receptre vágytok, nézzetek át Regina barátnőm pretty happiness című blogjára, Akinél szuper egyszerű és olcsó zabkekszreceptet találtok.


Szállítás és tárolás tudatosan

Nemcsak szállíthatod, de ízlésesen is tárolhatod a hétvégén elkészített kekszeket, akár az irodában. És mennyi jobb alternatíva van, mint az unalmas, környezetszennyező, eldobható műanyag zacskó, amit remélem már egyre kevesebben és kevesebbszer használtok. Nálam mindig van egy sokkal menőbb vászontáska. ;)
Ha beszerzel egy szép sütis dobozt, még jobb szívvel gondolsz majd erre, az egészséges, változatos, szuper olcsó, délelőtti táplálékra, amit akár hétfőtől-péntekig az irodai asztalodon is tárolhatsz, így mindig kéznél lesz, ha csokit vennél az automatából, vagy épp azt tervezted, hogy semmit nem eszel, mert úgysem lesz időd.

+ 1 TIPP

A munkahelyeden mindenki kávézik? Minden szünet egy kávé? A nap végére ettől nem feldobott, inkább kiégett leszel. Mindig tarts egy doboz zöld teát, az asztalodba

Jó hír, hogy a zöld teákat nem csak télen forrón, de nyáron hidegen is fogyaszthatod, sőt nem is célszerű forrázni őket. A legtöbbet áztatni is elég, így vízforralóra sincs szükséged. Jó alternatíva a kv helyett, hisz hosszabb időre dob fel és nem is égsz ki tőle. Sőt az egész hónapban automatába dobált apróból igencsak jó minőségű teát vehetsz, ha összeszámolod a pocsék kávéért kiadott pénzt. Arról, már nem is beszélve, mennyivel jobb egy csinos bögréből, vagy szép pohárból kortyolni, mint a borzalmas műanyag automatás poharakból, amivel óránként feleslegesen termeled a szemetet. Számolj csak utána egy hónapban mekkora kupac műanyag gyűlik össze ezzel...


Te sütöttél már zabkekszet? Ha van kedvenc recepted oszd meg velünk kommentben. :)

Kommenteljetek nyugodtan, regisztrálni most sem kell. Ha tetszett az ötlet osszátok meg másokkal is facebookon vagy iratkozzatok fel rendszeres olvasónak az oldalsávon.

Ha tetszett a bejegyzés, kövess valamelyik csatornán. :)










Keresés ebben a blogban

További bejegyzések